Գարին ձավար էր:

Բովանդակություն:

Գարին ձավար էր:
Գարին ձավար էր:

Video: Գարին ձավար էր:

Video: Գարին ձավար էր:
Video: Ծփում է Սևանը~Ծաղիկներ ծաղիկներ💐Hasmik Manaseryan/piano cover Vard Grig 2024, Երթ
Anonim

Գարի, (Hordeum vulgare), Poaceae խոտազգիների ընտանիքի հացահատիկային բույս և նրա ուտելի հատիկ: Տարբեր միջավայրերում աճեցված գարին աշխարհում չորրորդ հացահատիկային մշակաբույսն է՝ ցորենից, բրինձից և եգիպտացորենից հետո:

Գարին հատիկ է, թե ցորեն

Գարին հացահատիկայինէ, որն ի սկզբանե եղել է Ասիայում: Գարին շատ կարևոր է եղել հին ժամանակներում և այն առաջին հացահատիկներից է, որը լայնորեն մշակվել է: Այնուամենայնիվ, երբ թթխմորով հացը հայտնի դարձավ, գարու օգտագործումը փոխարինվեց ցորենով և տարեկանով։

Գարին հացահատիկ է, թե օսլա:

Բոլոր հատիկները օսլա են, այդ թվում՝ բրինձ, վարսակ, քինոա, բլղուր, ցորեն, տարեկանի, գարի, ամարանթ, կորեկ, սորգո, տրիտիկալե, վայրի բրինձ և եգիպտացորենի ալյուր:

Գարին համարվում է առանց հացահատիկի:

Գարին առողջ ամբողջական հացահատիկ է, բայց այն չի պարունակում սնձան: Դրա գլյուտենի պարունակությունը ցածր է, բայց այն կարող է միայն չնչին քանակություն պահանջել ցելյակի հիվանդությամբ տառապող մարդկանց հիվանդացնելու համար: Համոզվելու համար, որ պատահաբար գարի չեք ուտում, սովորեք, թե ինչպես կարելի է այն ճանաչել սննդամթերքի պիտակների վրա։

Գարին բրինձ է, թե հացահատիկ

Սնուցիչների լավ աղբյուր: Գարին ամբողջական հատիկէ, որը հագեցած է սննդարար նյութերով: Այն կրկնապատկվում է, երբ այն եփում է, այնպես որ հիշեք դա, երբ կարդում եք սննդի մասին փաստերը: Կես բաժակ (100 գրամ) չեփած, կեղևավորված գարին պարունակում է հետևյալ սննդանյութերը (6).

Խորհուրդ ենք տալիս: